
Panettone artigianale con mantello croccante di granella di zucchero e mandorle, morbida pasta lievitata naturalmente arricchita con gemme di albicocca. Consistenza soffice ammorbidita dallo sciroppo rilasciato e dai pezzi di albicocca, ne donano un gusto fresco e fruttato.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0 (frumento), lievito madre naturale, burro, tuorlo d’uovo, zucchero,Pellecchielle del Vesuvio (albicocche), mandorle scelte di Bari, latte, panna fresca 35%, miele, acqua, soia, sale, aromi