Più recenti e molto apprezzati a tutte l’età, le monoporzioni sono ideali per piccole coccole “dolci”. Oltre che buone, sono belle da vedere e da gustare in qualsiasi momento.
Sono in grado di soddisfare il palato di tutti e decorate a mano e con la massima minuziosità.
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Aragonese al Pistacchio
Gelato al pistacchio, variegato con crema al pistacchio e mandorle caramellate.
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Aragonese alla Nocciola
Gelato alla nocciola variegato con crema di nocciole, ricoperto di mandorle caramellate
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Aragonese all’Amarena
Gelato al fiordilatte variegato con deliziose amarene ricoperto di mandorle caramellate.
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Aragonese Bigusto
Gelato al Fiordilatte variegato con crema di nocciole e cioccolato bianco ricoperto da mandorle caramellate
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Roche Bianco
Gelato al cocco variegato al cioccolato bianco e granella di nocciole
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Roche Nocciola
Gelato alla nocciola variegato alla nutella e
granella di nocciole
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Roche Pistacchio
Gelato al pistacchio variegato al cioccolato bianco e granella di pistacchio
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Tiramisù della Casa
Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè
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Cheesecake
Delizioso dessert con crema al formaggio e crumble di croccanti biscotti integrali
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Cheesecake Frutti di Bosco
Un goloso dessert con crema al formaggio, cuore di frutti di bosco e croccante base al biscotto
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Cassata Siciliana
Base di Pan di Spagna, ricotta siciliana con gocce di cioccolato fondente e pasta di mandorle
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Delizia al limone
Cupoletta di Pan di Spagna bagnato al limoncello e crema chantilly al gusto limone
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Delizia al tiramisù
Cupoletta di Pan di Spagna bagnato al caffè e crema chantilly al gusto caffè
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Delizia Crema e Amarena
Cupolina di Pan di Spagna farcita con crema chantilly alla vaniglia e amarene
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Delizia al Pistacchio
Cupolina di Pan di Spagna farcita con crema chantilly al pistacchio
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Bianco Bosco
Crema al latte variegata con frutti di bosco ricoperto da un croccante cioccolato bianco
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Croccante all’Amarena
Cuore di amarena e semifreddo al fior di latte ricoperti da un croccante velo di cioccolato fondente
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Croccante Pistacchio e Mandorle
Cuore di cremoso pistacchio avvolto da un delicato semifreddo alla mandorla e copertura di pistacchio
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Caramel
Amabile contrasto fra il salato delle arachidi e la dolcezza del cioccolato al latte e del caramello mou
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OroNero
Base di biscotto al cacao ricoperta da una soffice crema a base di formaggio fresco e biscotti sbriciolati
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Stella
Base di biscotto al cacao, semifreddo al biscotto e cuore di cioccolato al latte
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Cereali
Base di Pan di Spagna, con semifreddo al fior di latte, cuore di riso soffiato e copertura di cioccolato al latte
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Panna Cotta
Semifreddo al fior di latte come richiede la tradizione
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Raffaello
Crema al cocco con cuore di nocciola e base pan di spagna alla nocciola
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Baiocco
Semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato al latte e granella di biscotti
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Martueño
Semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato bianco alla nocciola e granella croccante
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Sorrentino
Delicato semifreddo al limone, Pan di Spagna e pepite croccanti di cioccolato al limone
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Red Velvet
Morbidi strati di Pan di Spagna rosso farciti con crema al formaggio e decoro di Pan di Spagna
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Ricotta e Pere
Due morbidi biscotti alla nocciola racchiudono una delicata crema di ricotta farcita con pezzetti di pera.
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Polacca aversana
Dolce tipico di Aversa, composto da due dischi di pasta brioche che racchiudono una farcitura di crema pasticcera arricchita da golose amarene sciroppate
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Nutellotto
Cupolino di pan di spagna al cioccolato farcito con crema di nocciole e bagna al cacao
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